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Les principes fondamentaux sur le dentifrice : Des bienfaits pour la santé buccodentaire dans un tube

Numéro du cours: 410

Liants

Les liants, également appelés agents épaississants, ajoutent une texture et déterminent à quel point le dentifrice est « épais » ou « liquide ». Les liants sont utilisés pour la cohésion, pour fournir du corps et pour empêcher les ingrédients de se séparer. La gomme de xanthane, les carbomères de carboxyméthylcellulose (CMC), le carraghénane et la cellulose synthétique sont des liants du dentifrice couramment utilisés. Les liants sont habituellement de grosses particules de polymères polaires qui forment des interactions solides avec l’eau. Ces interactions changent la consistance et l’aptitude à l’écoulement du dentifrice. Sans liant, le dentifrice se séparerait en différentes phases – une partie liquide et une partie d’apparence solide – et il faudrait l’agiter avant chaque utilisation.