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Les principes fondamentaux sur le dentifrice : Des bienfaits pour la santé buccodentaire dans un tube

Numéro du cours: 410

Saveurs/Édulcorants

On ajoute au dentifrice des agents qui lui donnent une saveur ainsi que des édulcorants pour améliorer son goût. C’est très important sur le plan commercial, car les consommateurs peuvent avoir une nette préférence pour une saveur. La plupart des dentifrices ont de puissants agents de saveur pour masquer le goût amer ou métallique de certains autres ingrédients. Parmi les saveurs et les édulcorants courants se trouvent la menthe poivrée, la saccharine et le xylitol. 

Les édulcorants utilisés dans les dentifrices sont non cariogènes et ne contribuent pas à la formation de caries. Certains professionnels de la santé dentaire veulent particulièrement savoir si un produit de soins buccodentaires contient du xylitol, car la documentation signale que ce dernier a un léger effet anticarie103; le xylitol n’est toutefois pas approuvé par la FDA des États-Unis en tant qu’agent anticarie. Aux États-Unis, les produits utilisent des ingrédients actifs médicamenteux approuvés par la FDA (fluorure de sodium, monofluorophosphate sodique ou fluorure d’étain) pour procurer des bienfaits anticarie.